2006年－2007年中国农业产业研究报告

　　2006年－2007年中国农业产业研究报告

2006年－2007年中国农业产业研究报告

目录

摘   要 2
目 　录 3
图   表 7
第一章  农业产业发展现状 8
第一节  农业产业概述 8
一、我国农业产业的发展现状 8
二、农产品价格整体呈上扬趋势 10
三、我国农产品进出口情况 13
第二节  国内农业产业化现状 22
一、农业产业化的内涵 22
二、农业产业化经营的作用 23
三、国内农业产业化主要经营形式 24
四、农业产业化的效益 25
五、国内农业产业化现状 27
第三节  农业产业化发展模式 32
一、“精准农业”发展模式 32
二、“蓝色农业”发展模式 35
三、“质量农业”发展模式 39
四、“白色农业”发展模式 41
五、“都市农业”发展模式 43
六、“设施农业”发展模式 45
七、“有机农业”发展模式 47
第四节  农业产业化发展趋势分析 50
一、无公害农业发展趋势分析 50
二、绿色农业发展趋势分析 52
三、有机农业发展趋势分析 54
四、生态农业发展趋势分析 57
五、品牌农业发展趋势分析 60
六、信息农业发展趋势分析 64
第五节  国外农业产业化模式借鉴 67
一、国外农业产业化模式 68
二、国外农业产业化经营的特点 69
第二章  北京农业产业现状概述 72
第一节  北京农业产业总量 72
第二节  北京农业产业结构 73
一、2006年北京三产分别占GDP的比重 73
二、北京多功能区农林牧渔业比重 74
三、北京设施农业稳步发展 75
第三节  北京农业产业空间布局 76
一、保障城乡统筹发展 76
二、建成五个农业发展圈 77
三、突出生态保障功能 78
第四节  北京农业产业的企业结构 78
第五节  北京农业产业化潜力分析 79
第三章  北京农业发展现状诊断 81
第一节  北京农业产业化优势分析 81
第二节  北京农业产业化的局限性分析 82
一、北京的区域优势在弱化 82
二、北京农业观光旅游未成规模 83
三、北京能源紧缺 83
第三节  北京农业产业化进程中高新技术应用分析 84
一、农业高新技术及其产业化在北京地区发展迅速 84
二、北京农业高新技术产业化发展中还存在一些问题 85
三、加快北京市农业高新技术产业发展的战略对策与措施 86
第四节  北京农业产业化发展方向分析 90
第五节  北京农业产业化进程目标分析 91
一、引导资金等生产要素的合理流动 91
二、制定差别化的区域政策和产业政策 92
三、强化对农业产业化项目用地的调控 92
四、创新投融资体制，加快农村基础设施建设和布局调整步伐 93
五、建立动态评估机制 93
第四章  北京农业发展趋势研究 94
第一节  北京农业产业化龙头企业现状分析 94
第二节  北京农业产业化领域分析 94
第三节  北京农业产业化政策分析 95
第四节  北京农业产业化模式研究 97
第五章  农业领域分行业研究 98
第一节  种植业现状分析 98
一、全国种植业现状及发展趋势分析 98
二、种植业价值链构成与产业结构分析 100
三、北京种植业特征及发展趋势分析 101
四、北京种植业成功模式借鉴 101
五、北京种植业经济环境分析 102
六、北京种植业的政策环境分析 103
第二节  养殖业现状分析 103
一、全国养殖业现状及发展趋势分析 103
二、养殖业价值链构成与产业结构分析 105
三、北京养殖业特征及发展趋势分析 105
四、北京养殖业成功模式借鉴 107
五、北京养殖业经济环境分析 107
六、北京养殖业的政策环境分析 107
第三节  农产品加工业现状分析 108
一、全国农产品加工业现状及发展趋势分析 108
二、农产品加工业价值链构成与产业结构分析 110
三、北京农产品加工业特征及发展趋势分析 110
四、北京农产品加工业成功模式借鉴 113
五、北京农产品加工业经济环境分析 114
六、北京农产品加工业的政策环境分析 114
第四节  农业服务业现状分析 114
一、全国农业服务业现状及发展趋势分析 114
二、农业服务业价值链构成与产业结构分析 115
三、北京农业服务业特征及发展趋势分析 116
四、北京农业服务业成功模式借鉴 117
五、北京农业服务业经济环境分析 119
六、北京农业服务业的政策环境分析 119
第五节  农业机械现状分析 120
一、全国农业机械现状及发展趋势分析 120
二、农业机械价值链构成与产业结构分析 124
三、北京农业机械特征及发展趋势分析 124
四、北京农业机械成功模式借鉴 125
五、北京农业机械经济环境分析 126
六、北京农业机械的政策环境分析 126
第六章  农业产业投资风险及金融开拓建议 127
第一节  农业产业化投资风险概述 127
第二节  农业产业投资风险分析 127
一、自然风险分析 127
二、市场风险分析 128
三、管理风险分析 128
四、技术风险分析 129
第三节  农业领域投资风险防范措施 129
一、培植适度规模的农业企业 129
二、探索建立新的农业技术支持体系 130
三、增强法律意识，强化合同约束力 130
四、未雨绸缪，建立合理的农业风险保障机制 131
第四节  农业产业金融开拓建议 131
一、构建完善的龙头企业金融支持体系 132
二、目前农业产业化的金融支持系统的构建重心 132

图表目录
图表 1：06年较05年粮食产量增产2.8%（单位：万吨） 9
图表 2：06年和05年棉花、油料、糖料产量对比（单位：万吨）9
图表 3：“十五”前后，我国主要农产品加工转化率和乡镇企业增加值对比 10
图表 4：我国人均纯收入的增长趋势 10
图表 5：“十五”前后，我国农村贫困人口减少844万人 11
图表 6：2006年我国农产品生产价格指数变动情况 11
图表 7：2006年全国农产品生产价格指数 (上年同期=100) 13
图表 8：2006年与2005年农产品进出口总额对比（单位：亿/美元）14
图表 9：06年较05年谷物进出口情况（单位：万吨） 14
图表 10：06年较05年稻米进出口情况（单位：万吨） 15
图表 11：06年较05年玉米进出口情况（单位：万吨） 15
图表 12：06年较05年小麦进出口情况（单位：万吨） 16
图表 13：06年较05年油籽进出口情况（单位：万吨） 16
图表 14：2006年油籽进口结构 16
图表 15：06年较05年大豆进出口情况（单位：万吨） 17
图表 16：06年较05年植物油进出口情况（单位：万吨） 17
图表 17：2006年植物油进口结构 18
图表 18：06年较05年豆油进出口情况（单位：万吨） 18
图表 19：06年较05年菜籽油进出口情况（单位：万吨） 18
图表 20：06年较05年菜籽油进口情况（单位：万吨） 18
图表 21：06年较05年棉花进出口情况（单位：万吨） 19
图表 22：06年较05年食糖进出口情况（单位：万吨） 19
图表 23：06年较05年蔬菜进出口情况 20
图表 24：06年较05年水果进出口情况 20
图表 25：06年较05年畜产品进出口情况（单位：亿美元） 21
图表 26：06年较05年生猪进出口情况（单位：亿美元） 21
图表 27：06年较05年家禽进出口情况（单位：亿美元） 22
图表 28：06年较05年水产品进出口情况（单位：亿美元） 22
图表 29：“十五”末我国产业化组织结构 28
图表 30：产业化组织与农户的联结方式 29
图表 31：各类产业化组织从业结构（单位：万个） 30
图表 32：龙头企业创汇占农产品出口创汇总额的84% 30
图表 33：政府加大对农业产业化的支持力度（单位：亿元/RMB）30
图表 34：龙头企业中销售收入结构（单位：元/RMB） 31
图表 35：2005年全国主要海洋产业总产值构成图 37
图表 36：各大洲有机管理的农业用地面积分布 56
图表 37：世界有机农产品主要种类及其比例 57
图表 38：我国生态农业产业化发展应建立如下三个层次的结构体系60
图表 39：2006年较2005年农林牧渔总产值增长0.3%（单位：亿/RMB） 73
图表 40：2006年和2005年部分农产品产量对比（单位：万吨）73
图表 41：06年较05年北京农业观光园在数量和效益上的增长情况74
图表 42：2006年北京三产分别占GDP的比重 75
图表 43：各功能区农林牧渔业占比重 75
图表 44：北京设施农业中各品类占地面积（单位：万亩） 76
图表 45：北京设施农业的区域分布情况 77
图表 46：2006年北京农业从业人口占总人口的比重 78
图表 47：北京将建成五个农业发展圈 78
图表 48：北京人均可支配收入06年较05年增加13.2%（单位：元）82
图表 49：06年较05年北京市参加各种保险人数变动情况（单位：万人） 83
图表 50：北京能源消费产业构成情况 85
图表51：06年较05年主要农作物种植面积增减情况（单位：万公顷）99
图表 52：2006年主要农产品产量及其增长速度（单位：万吨 ）99
图表 53：2002-2006年粮食产量及其增长速度（单位：万吨 ）100
图表 54：2007年1-2月份北京市主要经济社会指标 103
图表 55：2006年北京肉类产量大幅度下降 107
图表 56：2006年北京农产品加工企业占乡镇农产品加工企业比例112
图表 57：农业机械进口企业性质构成 122
图表 58：农业机械出口企业性质构成 123