2007—2008年中国肉狗养殖行业投资决策咨询及市场竞争力调查研究报告

报告摘要：

    狗肉味道香美，肉质细腻，为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的肉类食品，我国人民素有食狗肉的传统。过去人们养狗的主要是用于看家护院、玩赏、狩猎以及拉雪橇等之用，其饲养方式以散养和拴养为主。 

    据不完全统计，目前，全国肉狗养殖规模在30只以上的有2000家左右；一般饲养规模都在40-60只；规模达100只以上的不超过300家。饲养量在10万只左右，远远不能满足市场的需求。因此，养狗业有很大的发展潜力。 

    中国饲养的品种主要是藏獒、圣伯纳、蒙古牧羊犬、本地狗和杂种狗等。饲养方式以圈养和拴养为主，饲料多由玉米面和屠宰场的下脚料、劣等及过期的肉制品（如香肠）等，制成粥料饲喂；个别大型饲养场用玉米、豆饼（或豆粕）、鱼粉、骨粉、酵母等饲料搭配而成，也是以粥料形成饲喂。

    近年来，随着畜牧业的发展以及人们生活水平的提高，肉狗养殖和整体开发作为一个全新而富有魅力的产业应运而生，掀起了肉狗养殖热，很多养殖都已取得了可观的经济效益。

    认为未来几年肉狗市场很好，前景诱人。富裕起来的人们已满足了鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉的消费，开始转向肉香味美、滋补强身、延年益寿的狗肉享受。但由于肉狗紧缺而货紧价扬，但肉狗养殖行业也存在一系列问题，因此，在进行投资时，应注意以下几个问题：1、选择品种问题，选择土种狗作母本，用引进的优良种犬杂交，其后代表现出杂交优势，肉品质、味道很好。如狼、虎、名犬吃肉，则其肉有腥味；土种狗杂食，吃肉少，如猪肉，无异味，所以土种狗是首选狗。2、从长远来看，肉狗养殖要获得较高的经济效益，就必须向规模化、集约化方向发展。肉狗养殖逐步形成生产、销售、加工一条龙，并将目光瞄准国际市场。3、加强企业内部管理，使企业经济效益逐步提高。

2007—2008年中国肉狗养殖行业投资决策咨询及市场竞争力调查研究报告

报告目录

第一章 研究概述6
第一节 报告目的6
第二节 研究范围7
第三节 数据来源8
第四节 研究方法9
第五节 研究对象10

第二章 中国肉狗养殖市场现状11
第一节 我国肉狗养殖行业现状12
一、饲养规模13
二、国内主要的肉狗品种、品系14
第二节 我国肉狗养殖行业存在的问题15
一、养殖规模16
二、养殖品种17
三、养殖技术18

第三章 消费市场19
第一节 我国蜂类产品消费市场分析20
一、市场消费总体概况21
二、消费产品结构22
三、消费区域特征23
第二节 肉狗消费重点区域分析24
一、湖北25
二、福建26
三、广州27
四、湖南28
第三节 肉狗消费的影响因素29
一、价格因素30
二、季节因素31
三、品种因素32
四、地区因素33

第四章 肉狗产品价格分析34
第一节 肉狗价格特征35
一、肉狗种苗价格36
二、狗肉价格37
第二节 狗肉主要地区价格分析38
一、成都39
二、广州40
三、大连41
四、深圳42
第三节 影响狗肉价格的因素分析43
一、地区因素44
二、季节因素45
三、品质因素46

第五章 肉狗养殖企业竞争分析47
第一节 行业特征分析48
一、行业成熟度分析49
二、行业生命周期分析50
三、行业集中度分析51
四、肉狗养殖行业投资特点52
第二节 肉狗养殖企业竞争因素分析53
一、产品品质54
二、产品价格55
三、产品渠道56

第六章 中国肉狗养殖主要企业分析57
第一节 红星肉狗养殖基地58
一、企业概况59
二、企业养殖规模60
三、企业竞争力分析61
第二节 江苏省沛县樊宪涛肉狗养殖基地62
一、企业概况63
二、企业养殖规模64
三、企业竞争力分析65
第三节 武钢江夏肉狗养殖基地66
一、企业概况67
二、企业养殖规模68
三、企业竞争力分析69
第四节 河北省曲阳县孝木肉狗养殖基地70
一、企业概况71
二、企业养殖规模72
三、企业竞争力分析73
第五节 北京市园艺肉狗养殖中心74
一、企业概况75
二、企业养殖规模76
三、企业竞争力分析77
第六节 安徽安庆市腾讯肉狗养殖厂78
一、企业概况79
二、企业养殖规模80
三、企业竞争力分析81

第七章 中国肉狗养殖产业发展趋势82
第一节 2008-2010年中国肉狗养殖产业发展预测83
一、养殖规模84
二、养殖产品结构85
三、肉狗价格86
第二节 中国肉狗养殖行业SWOT分析87
一、优势88
二、劣势89
三、机会90
四、威胁91
第三节 中国肉狗养殖行业发展趋势92
一、肉狗养殖技术变动趋势93
二、肉狗养殖企业经营模式94
三、肉狗深加工领域的发展95

第八章 肉狗养殖行业投资分析96
第一节 肉狗养殖项目的投资成本分析97
一、肉狗种苗98
二、养殖场设施建设投入99
三、人工成本100
四、其他投入101
第二节 肉狗养殖项目投资风险分析102
一、消费者习惯问题103
二、渠道风险104
三、管理风险105
第三节 肉狗养殖项目的投资价值分析106
一、市场需求情况107
二、投入产出测算108
第四节 肉狗养殖项目投资意见及建议109

第九章 报告总结110

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