07-08鹌鹑养殖业投资决策及竞争力报告

报告摘要： 

    我国养鹌鹑时间虽然较短，但在1970年，以后得到迅速的发展，到目前为止，不仅引用了新的蛋用、肉用型家鹑品种，而且还建立了专门的种鹑生产基地，养殖户也大规模的发展起来，饲养量约有2亿只，占个世界的五分之一，已经成为世界第一鹌鹑养殖大国。鹌鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外，还被加工为罐头、松花皮蛋等，广受消费者的喜爱。 

    我国鹌鹑养殖业经历了几十年的发展，不仅在数量上有了空前的发展，品种类别也出现多元化。其中，蛋用型的有日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系和爱沙尼亚鹌鹑；肉用型的主要有迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑。 

    鹌鹑是一项投资规模小、产值高、资金周转快，经济效益高的养殖业，它具有强大的生命力和发展的广阔前景，国际养禽业公认其必将成为21世纪养禽业的重要产业。

07-08鹌鹑养殖业投资决策及竞争力报告

报告目录

第一章研究概述7
第一节报告目的7
第二节研究范围8
第三节数据来源9
第四节研究方法10
第五节研究对象11

第二章全球鹌鹑养殖市场概况12
第一节全球鹌鹑养殖市场12
一、市场规模13
二、养殖区域分布14
第二节鹌鹑养殖主要国家分析15
一、日本16
二、哈萨克斯坦17

第三章中国鹌鹑养殖市场现状18
第一节我国鹌鹑遗传资源的概况18
一、种类19
二、分布20
三、迁徙规律21
第二节我国鹌鹑业的养殖现状22
一、饲养规模23
二、国内主要的鹌鹑品种、品系及配套系24
三、家养鹌鹑的生物学特性25
第三节我国鹌鹑养殖主要地区分析26
一、河北27
二、山东28
三、江苏29
四、河南30
第四节我国鹌鹑养殖业中存在的问题31

第四章鹌鹑养殖技术32
第一节鹌鹑养殖技术的现状32
一、国内鹌鹑养殖技术现状33
二、国外鹌鹑养殖技术特点34
第二节鹌鹑养殖的新技术35
一、鹌鹑产蛋期的饲养管理36
二、鹌鹑育成期的饲养管理37
三、鹌鹑育雏期的饲养管理38
四、鹌鹑繁育技术39

第五章鹌鹑养殖基地40
第一节北京市德岭鹌鹑养殖场40
一、企业概况41
二、养殖规模42
三、经营特点43
第二节无锡宏斌肉鹌鹑养殖场44
一、企业概况45
二、养殖规模46
三、经营特点47
第三节河南鹌鹑养殖场48
一、企业概况49
二、养殖规模50
三、经营特点51
第四节鲁西鹌鹑养殖基地52
一、企业概况53
二、养殖规模54
三、经营特点55
第五节鲁北鹌鹑养殖基地56
一、企业概况57
二、养殖规模58
三、经营特点59
第六节连云港市鹌鹑养殖基地60
一、企业概况61
二、养殖规模62
三、经营特点63
第七节石家庄市朋来种鹌鹑养殖基地64
一、企业概况65
二、养殖规模66
三、经营特点67
第八节松原市宁江鹌鹑养殖场68
一、企业概况69
二、养殖规模70
三、经营特点71
第九节河南鹌鹑养殖孵化场公司72
一、企业概况73
二、养殖规模74
三、经营特点75
第十节安耀宗鹌鹑养殖场76
一、企业概况77
二、养殖规模78
三、经营特点79
第十一节苏州鹌鹑养殖场80
一、企业概况81
二、养殖规模82
三、经营特点83
第十二节河北保定双鹰鹌鹑孵化养殖场84
一、企业概况85
二、养殖规模86
三、经营特点87
第十三节河南武陟鹌鹑养殖基地88
一、企业概况89
二、养殖规模90
三、经营特点91

第六章鹌鹑深加工产品92
第一节鹌鹑肉制品93
一、市场总体概况94
二、加工技术特征95
三、鹌鹑肉制品出口情况96
第二节鹌鹑蛋制品97
一、市场总体概况98
二、加工技术特征99
三、鹌鹑蛋制品出口情况100

第七章消费市场101
第三节我国鹌鹑消费市场分析102
一、市场消费总体概况103
二、消费产品结构104
三、消费区域特征105
四、鹌鹑价格分析106
第四节鹌鹑消费重点区域分析107
一、北京108
二、上海109
三、广州110
第五节中国鹌鹑消费动向111

第八章鹌鹑养殖企业竞争分析112
第一节行业特征分析112
一、行业成熟度分析113
二、行业生命周期分析114
三、鹌鹑养殖行业投资特点115
第二节鹌鹑养殖企业渠道竞争116
一、直销117
二、深加工企业收购118
三、酒店119
四、出口120
第三节鹌鹑企业竞争因素分析121
一、产品品质122
二、产品价格123
三、产品品牌124

第九章鹌鹑养殖行业政策125
第一节鹌鹑养殖产业政策126
一、产业扶持政策127
二、发展规划128
第二节相关产业政策129
一、鹌鹑深加工政策130
二、鹌鹑产品贸易政策131
三、鹌鹑产品质量管理132

第十章鹌鹑养殖行业投资策略及建议133
第一节经济运行环境分析134
一、中国经济运行态势135
二、居民消费支出情况136
第二节2008年我国鹌鹑产业预测137
一、鹌鹑生产规模138
二、鹌鹑消费市场规模139
三、鹌鹑产品价格分析140
第三节鹌鹑养殖的投资分析141
一、投资机会142
二、投资风险及防范措施143
三、投资策略及投资建议144

第十一章研究结论及建议145

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