2008-2010年中国白酒市场发展预测报告

2008-2010年中国白酒市场发展预测报告

第一部分  行业篇1
第一章 中国白酒行业发展与现状监测分析1
第一节  中国白酒行业发展与现状监测分析1
一、中国白酒行业发展历程1
二、2006-2007年中国白酒行业经济指标分析8
三、白酒行业市场特性分析9
第二节  政府产业政策对白酒行业的影响分析14
一、我国白酒产业政策的历史进程14
二、国家调控白酒消费税的政策分析15
三、新税收政策对白酒市场的冲击17
四、执行新税收政策的实际效果分析21
五、新税收制度下的白酒行业前景27
第三节  我国白酒行业存在的问题与调控管理29
一、我国白酒行业存在的主要问题29
二、政府调控管理32

第二章  白酒关联产业监测分析33
第一节  中国酒业分析33
一、中国酒业市场监测分析33
二、影响中国酒业发展的主要因素分析36
三、中国酒业发展前景预测分析41
四、中国酒业发展趋势预测分析42
第二节  替代产品发展对白酒的影响分析45
一、啤酒、葡萄酒、黄酒的发展态势分析45
二、替代产品的发展对白酒行业产生的影响53

第二部分  市场篇54
第三章  区域市场监测分析54
第一节  华北地区白酒市场监测分析54
一、北京白酒市场监测分析54
二、天津白酒市场监测分析61
三、河北省白酒市场监测分析65
四、山西省白酒市场监测分析74
第二节  华中地区白酒市场监测分析77
一、河南省白酒市场监测分析77
二、湖南省白酒市场监测分析90
三、湖北省白酒市场监测分析95
第三节  华东地区市场监测分析100
一、华东地区白酒市场概况100
二、上海白酒市场监测分析101
三、山东省白酒市场监测分析103
四、江苏省白酒市场监测分析107
五、浙江省白酒市场监测分析125
六、安徽省白酒市场监测分析130
七、江西省白酒市场监测分析137
第四节  华南地区白酒市场监测分析143
一、广东白酒市场监测分析143
二、福建白酒市场监测分析161
三、海南省白酒市场监测分析170
四、南方整体白酒市场发展剖析173
第五节  西南地区白酒市场分析176
一、四川省白酒市场监测分析176
二、广西地区白酒市场监测分析183
三、西南地区其他省份白酒市场监测分析186
第六节  西北地区白酒市场监测分析191
一、甘肃省白酒市场监测分析191
二、陕西省白酒市场监测分析196
三、新疆地区白酒市场监测分析205
第七节  东北白酒市场监测分析209
一、辽宁省白酒市场监测分析209
二、黑龙江省白酒市场监测分析213
三、吉林省白酒市场监测分析217
四、聚焦东北酒221

第四章  白酒消费者市场监测分析223
第一节  白酒消费需求分析223
一、消费需求趋稳223
二、产品分析223
第二节  白酒消费者购买行为分析224
一、白酒消费者购买行为类型分析224
二、白酒消费者购买动机分析225
三、白酒消费者购买方式分析226
四、白酒消费者购买目分析227
五、白酒消费者对广告促销的态度分析228

第三部分  竞争篇229
第五章  中国白酒竞争格局监测分析229
第一节  高端白酒市场竞争状况监测分析229
一、高端白酒竞争状况监测分析229
二、形成高端白酒竞争现状的因素分析230
三、高端白酒竞争格局的启232
四、高端白酒市场竞争的发展前景预测分析233
第二节  白酒市场竞争格局监测分析235
一、民间资本不断涌入白酒业235
二、市场竞争日趋激烈235
三、高端价位品牌的"多极"化236
四、川酒企业整体向白酒高端价位冲击237
第三节  白酒竞争趋势监测分析239
一、市场竞争细化239
二、趋向品牌化竞争239
三、集中度逐步提高244
四、业外新军纷纷涌入白酒业246

第四部分  企业篇247
第六章  领先白酒企业监测分析247
第一节  宜宾五粮液股份有限公司247
一、公司基本情况247
二、经营状况249
三、五粮液成功因素探索252
第二节  贵州茅台酒股份有限公司253
一、公司基本情况253
二、经营状况254
三、茅台未来发展目标257
第三节  四川全兴股份有限公司258
一、公司基本情况258
二、经营状况259
三、全兴股份未来发展目标261
第四节  泸州老窖股份有限公司263
一、公司基本情况263
二、经营状况264
三、泸州老窖未来发展目标267
第五节  安徽古井贡酒股份有限公司268
一、公司基本情况268
二、经营状况269
三、未来发展目标271
第六节  山东兰陵陈香酒业股份有限公司272
一、公司基本情况272
二、经营状况273
三、未来发展目标275
第七节  甘肃皇台酒业股份有限公司277
一、公司基本情况277
二、经营状况278
三、未来发展目标281
第八节  四川沱牌曲酒股份有限公司282
一、公司基本情况282
二、经营状况283
三、未来发展目标286
第九节  山西杏花村汾酒厂股份有限公司287
一、公司基本情况287
二、经营状况289
三、未来发展目标291
第十节  新疆伊力特股份有限公司292
一、公司基本情况292
二、经营状况294
三、未来发展目标296
第十一节  湖南酒鬼酒股份有限公司297
一、公司基本情况297
二、经营状况298
三、发展目标分析300

第七章  中国白酒行业发展趋势预测分析303
第一节  加入WTO对我国白酒产业影响分析303
一、享受的机遇303
二、面临的挑战304
三、入世后白酒企业应该如何开拓世界市场306
第二节  白酒业全球消费发展趋势309
第三节  白酒行业未来发展趋势预测分析311
一、中国白酒的未来发展趋势311
二、未来白酒发展趋势预测分析316

第五部分  策略篇318
第八章  中国白酒营销策略分析318
第一节  白酒渠道营销分析318
一、白酒行业营销环境分析318
二、现存的营销渠道分析318
三、酒业终端市场营销管理策略320
第二节  白酒营销战略研究322
一、中国酒业有效整合营销策略322
二、建立厂商的双嬴模式328
第三节  市场推广策略研究333
一、做好产品导入333
二、做好产品组合和产品线决策337
三、白酒城市市场推广策略344

第九章  白酒产业投资分析与建议352
第一节  白酒行业的进入壁垒及可行性分析352
一、白酒行业进入壁垒分析352
二、白酒行业可能的进入者352
三、白酒行业进入可行性分析355
第二节  投资方向建议356
一、保健酒概况356
二、保健酒行业现状356
三、进入保健酒市场的可行性分析358
四、保健酒市场存在的问题359
第三节  大型白酒企业集团未来发展策略分析360
一、做好自身产业结构的调整361
二、要实行专业化和多元化并进的策略362
第四节  白酒企业多样化经营策略分析364
一、白酒企业多样化经营情况364
二、现行白酒行业多样化经营的方向365
三、多样化经营分析365
第五节  对中小白酒企业生产经营的建议367
一、细分化生存方式368
二、产品化生存方式369
三、区域化生存方式370
四、专业化生存方式371
五、个性化生存方式371

图表目录
我国1949-2007年中国白酒产量变化表1
1978-2003中国白酒产量曲线图2
2007年我国地区白酒产量及变化幅度分析表3
2005-2007年我国白酒行业经济状况分析8
2005-2007年我国白酒行业成本分析8
2005-2007年我国白酒行业资本运行状况9
2005-2007年我国白酒行业经营效益分析9
白酒上市企业调税后增加的消费税及其利润变动情况19
2000年各酒产量与2007年目标产量比较39
入世后酒业的关税变化39
四大饮料酒所占的比例分析图53
2005-2007年北京市白酒制造业经济指标分析表54
北京部分品牌市场零售价格调查表57
北京理想品牌排名表58
北京最常用品牌排名表58
北京男性各年龄层、女性各年龄层最常饮用的度数调查表59
北京白酒消费者选择白酒的考虑因素分析表59
北京重度消费者人口分布分析表60
北京消费者购买白酒的目的分析表61
2007年天津白酒制造业经济指标分析表62
2007年河北白酒制造业经济指标分析表65
河北省各地级市白酒市场品牌一览表71
2007年山西白酒制造业经济指标分析表74
2007年河南白酒制造业经济指标分析表77
四川白酒在河南综合情况调查表88
2007年湖南白酒制造业经济指标分析表90
长沙市面高档白酒价格一览表94
2007年湖北白酒制造业经济指标分析表95
武汉白酒消费的主导品牌占有率分析表98
武汉中档白酒消费品牌品种情况分析表98
武汉中低档白酒消费品牌品种情况分析表99
2007年上海白酒制造业经济指标分析表101
2007年山西山东制造业经济指标分析表104
2007年江苏白酒制造业经济指标分析表107
南京市白酒包装评价分析表112
南京市民感兴趣的促销活动方式调查表114
南京市民白酒消费心态状况调查表116
南京市民心目中的知名品牌调查表117
南京白酒广告效果评价分析表117
南京市场白酒综合评价分析表118
南京消费者对习惯饮用白酒的忠诚度调查表122
2007年浙江白酒制造业经济指标分析表125
浙江省各地畅销白酒一览表127
2007年安徽白酒制造业经济指标分析表130
2007年江西白酒制造业经济指标分析表137
江西省地级市白酒市场抽样调查表141
2007年广东白酒制造业经济指标分析表143
广州市高档白酒主要商场、餐饮场所上架率分析表150
广州市消费者常喝高档白酒品牌分析表150
不同年龄消费者常喝品牌分布调查表153
高档白酒购买主要考虑因素分析表155
2007年福建白酒制造业经济指标分析表161
2007年海南白酒制造业经济指标分析表170
2007年四川白酒制造业经济指标分析表176
成都各年龄段消费者饮白酒倾向调查表180
成都居民饮白酒频率分布调查表180
成都白酒消费人群与消费档次分布调查表181
成都各年龄段经常饮用白酒度数调查表181
2007年广西白酒制造业经济指标分析表184
广西地区畅销品牌统计表186
2007年云南白酒制造业经济指标分析表186
2007年贵州白酒制造业经济指标分析表188
2007年甘肃白酒制造业经济指标分析表191
甘肃八地市白酒品牌调查表195
2007年陕西白酒制造业经济指标分析表196
西安白酒市场知名度调查分析图201
西安白酒市场渗透率分析图202
作为礼品购买的白酒品牌分析表203
2007年新疆白酒制造业经济指标分析表205
2007年辽宁白酒制造业经济指标分析表209
2007年黑龙江白酒制造业经济指标分析表213
2007年吉林白酒制造业经济指标分析表217
白酒购买类型调查图224
影响消费者购买动机调查表225
白酒市场消费者购买方式调查分析图226
白酒市场消费者购买目的调查分析图227
消费者对广告和促销影响力的态度调查分析图228
白酒市场综合占有率品牌排名表240
中国白酒工业百强企业240
中国白酒工业经济效益十佳企业243
2007年宜宾五粮液股份有限公司主要股东248
2007年宜宾五粮液股份有限公司利润表249
2007年宜宾五粮液股份有限公司偿债能力分析250
2007年宜宾五粮液股份有限公司盈利能力分析251
2007年宜宾五粮液股份有限公司成长能力分析251
2007年贵州茅台酒股份有限公司主要股东253
2007年贵州茅台酒股份有限公司利润表255
2007年贵州茅台酒股份有限公司偿债能力分析255
2007年贵州茅台酒股份有限公司盈利能力分析256
2007年贵州茅台酒股份有限公司成长能力分析256
2007年四川全兴股份有限公司主要股东258
2007年四川全兴股份有限公司利润表259
2007年四川全兴股份有限公司偿债能力分析260
2007年四川全兴股份有限公司盈利能力分析260
2007年四川全兴股份有限公司成长能力分析261
2007年泸州老窖股份有限公司主要股东263
2007年泸州老窖股份有限公司利润表265
2007年泸州老窖股份有限公司偿债能力分析265
2007年泸州老窖股份有限公司盈利能力分析266
2007年泸州老窖股份有限公司成长能力分析266
2007年安徽古井贡酒股份有限公司主要股东268
2007年安徽古井贡酒股份有限公司利润表269
2007年安徽古井贡酒股份有限公司偿债能力分析270
2007年安徽古井贡酒股份有限公司盈利能力分析270
2007年安徽古井贡酒股份有限公司成长能力分析271
2007年山东兰陵陈香酒业股份有限公司主要股东272
2007年山东兰陵陈香酒业股份有限公司利润表273
2007年山东兰陵陈香酒业股份有限公司偿债能力分析274
2007年山东兰陵陈香酒业股份有限公司盈利能力分析274
2007年山东兰陵陈香酒业股份有限公司成长能力分析275
2007年甘肃皇台酒业股份有限公司主要股东278
2007年甘肃皇台酒业股份有限公司利润表279
2007年甘肃皇台酒业股份有限公司偿债能力分析279
2007年甘肃皇台酒业股份有限公司盈利能力分析280
2007年甘肃皇台酒业股份有限公司成长能力分析280
2007年四川沱牌曲酒股份有限公司主要股东283
2007年四川沱牌曲酒股份有限公司利润表284
2007年四川沱牌曲酒股份有限公司偿债能力分析284
2007年四川沱牌曲酒股份有限公司盈利能力分析285
2007年四川沱牌曲酒股份有限公司成长能力分析285
山西杏花村汾酒厂股份有限公司主要股东（截止日期：2006-06-30）288
2007年山西杏花村汾酒厂股份有限公司利润表289
2007年山西杏花村汾酒厂股份有限公司偿债能力分析289
2007年山西杏花村汾酒厂股份有限公司盈利能力分析290
2007年山西杏花村汾酒厂股份有限公司成长能力分析290
2007年新疆伊力特股份有限公司主要股东293
2007年新疆伊力特股份有限公司利润表294
2007年新疆伊力特股份有限公司偿债能力分析294
2007年新疆伊力特股份有限公司盈利能力分析295
2007年新疆伊力特股份有限公司成长能力分析295
2007年湖南酒鬼酒股份有限公司主要股东298
2007年湖南酒鬼酒股份有限公司利润表298
2007年湖南酒鬼酒股份有限公司偿债能力分析299
2007年湖南酒鬼酒股份有限公司盈利能力分析299
2007年湖南酒鬼酒股份有限公司成长能力分析300