中国保健酒业市场研究报告

中国保健酒业市场研究报告

中国保健酒业市场研究报告
 
目录
 
目录 1
 
第一章、保健酒的定义及投资特性 7
第一节、保健酒的定义与范畴 7
一、保健酒的定义 7
二、保健酒的文化与发展 8
第二节、保健酒的投资特性 13
一、市场规模预测 13
二、市场成长及行业集中度 13
三、竞争范围分析 15
四、技术水平及研发能力 16
五、现代化及标准化趋势 20
六、壁垒分析 20
 
第二章、保健酒市场现状及动态 21
第一节、保健酒市场现状及动态 21
一、整风运动引发市场洗牌 21
二、SARS风波促使保健酒热销 23
三、酒业巨头纷纷进军保健酒 24
四、保健酒业规模化发展 24
五、保健酒群雄逐鹿，四分天下 26
六、古岭神酒领跑深圳保健酒市场 29
七、区域市场竞争分析（广东、上海、北京） 30
第二节、保健酒业存在的问题与发展战略 34
一、保健酒存在的问题及SWOT分析 34
二、近期保健酒发展特点及企业发展策略 40
三、SARS之后的保健酒营销规划 47
 
第三章、消费者分析 53
第一节、消费者的认知分析 53
一、消费者特征及划分 53
二、消费者的认知分析 55
三、消费者的购买渠道分析 56
第二节、影响消费者的因素 58
一、消费者的关注因素分析 58
二、消费者承受的价位分析 59
三、消费者的喜好因素分析 59
四、消费者需求结构分析 60
 
第四章、优势品牌及企业分析 62
第一节、劲酒 62
一、销售及终端 62
二、产品及品牌 63
三、技术改造 64
第二节、椰岛鹿龟 65
一、销售及公关活动 65
二、经营状况 66
三、技术改造 68
第三节、张裕至宝三鞭酒 69
一、公关及市场策略 69
二、经营状况 71
三、信息化建设 72
第四节、致中和 73
一、营销及公关活动 73
二、致中和第二生产基地和生态养身城项目 75
第五节、杏花村“竹叶青” 76
一、竹叶青的公关活动及文化营销 76
二、技术改造 78
第六节、五粮液“龙虎酒”与茅台“不老酒” 79
一、五粮液“龙虎酒”加大市场开拓力度 79
二、茅台“不老酒” 80
三、“龙虎酒”及“不老酒”的侵权之争 81
 
第五章、行业政策环境分析 83
第一节、“药健字”的取消及其影响 83
一、“药健字”及其取消的原因 83
二、“药健字”取消的影响 84
第二节、《野生动物保护法》及《陆生野生动物保护实施条例》 87
第三节、GMP及GAP认证趋势 90
一、保健酒厂家的GMP认证趋势 90
二、中药材的GAP认证趋势 92
 
第六章、营销策略分析 96
第一节、营销渠道及方式现状分析 96
第二节、保健酒的品牌命名策略及市场推广 101
一、保健酒的命名与策略 101
二、市场推广操作 106
第三节、保健酒的软文宣传 108
第四节、细分产品，终端制胜 109
第五节、典型案例 112
一、38度劲酒市场开发策略 112
二、赋予保健酒发展的灵魂——椰岛鹿龟的定位 120
三、新疆雪莲红花补酒的4C策略 121
四、“昂立养身酒”的尾随策略 132
 
第七章、产品开发及投资动态 136
第一节、新产品及新原料 136
一、产品需求趋势 136
二、银杏保健酒 137
三、膳食纤维保健酒 139
四、菌类保健酒 139
五、蔬菜类保健酒 139
六、竹制品保健酒 140
七、其他 141
第二节、生物技术在保健酒研发中的运用 141
一、萃取技术 141
二、分子蒸馏技术 143
三、保健酒去沉淀技术 145
第三节、各地保健酒的投资动态 150
一、新疆木垒县保健酒项目 150
二、河北任丘市保健酒业项目 150
三、河北新野鹿茸保健酒项目 151
四、海南威阳保健酒项目 151
五、广西桂林猕猴桃保健酒项目 152
六、重庆奇正公司“智慧神”补脑保健酒项目 153
七、湖北巴东银杏酒项目 154
八、四川恒力银杏生物保健酒项目 155
 
纸制版2000美金；电子版2300美金；
纸制版＋电子版＝2500美金
 
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